企(qǐ)業名稱(chēng):山東冠德空(kōng)調設(shè)備有限公(gōng)司
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3c排(pái)煙風機(jī):
廚(chú)房中各種煎(jiān)、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食物過程中不斷產生各種高溫、潮濕、汙染的(de)氣(qì)體。累計到一定程度(dù)、廚房將不適宜繼續工作。所以需要利用風機將汙染氣體經由排煙管道排出廚房。
廚房風機的種(zhǒng)類
離心風機:氣流沿(yán)著風機葉輪(lún)直(zhí)徑方向運動。
軸(zhóu)流風機:氣流(liú)沿風機葉輪軸向運動。
離心風機全壓較大、電機隔離在高溫油煙氣體(tǐ)之外。不容易損壞。
軸流風機較小,一般情況下在高溫油煙氣體要經過電機,容易損壞。
廚房一般(bān)建議使用離心風機。
離心風機又分前向多葉葉輪(lún)和後向(xiàng)葉輪。
前向葉輪優點:(和後向葉輪比較)選用較低的轉速(噪音(yīn)低)、較小的直徑(jìng)就能獲得較大的風量全壓。
前向葉輪缺點:效率較(jiào)低、能耗較高、不易清洗除垢(gòu)。
後向葉輪優點:效率較高、節能、便於清洗除(chú)垢。
後向葉輪缺點:(和(hé)前向(xiàng)葉輪相比)要得到同等風量和全壓所需轉速較高(因而噪音大)、直徑較大。