企業(yè)名稱:山(shān)東冠德空調設備(bèi)有限公司
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3c排煙風機:
廚房中各種煎(jiān)、炒、蒸、煮(zhǔ)、炸、烤等設備在加工食物過程中不斷(duàn)產生各(gè)種高溫、潮濕、汙染(rǎn)的氣體。累計(jì)到一(yī)定程度、廚房將不適宜繼續工(gōng)作。所以需要利用風機將汙染(rǎn)氣體經由排煙管道排出廚房。
廚房風機的種類
離心風機:氣流沿著風(fēng)機葉輪直徑方向運動。
軸流風機:氣流(liú)沿風機葉輪(lún)軸向運動。
離心風(fēng)機全壓較(jiào)大、電機隔離在高溫(wēn)油煙氣體之外(wài)。不容易損壞。
軸流(liú)風(fēng)機較小,一般情況下在高溫油煙氣體要經過電機,容易損壞。
廚房(fáng)一般建議使用離心風機。
離心風機又分前向(xiàng)多葉葉輪和後向葉輪。
前向葉輪優點(diǎn):(和後向葉輪比較)選(xuǎn)用(yòng)較低(dī)的轉速(噪音低)、較小的直徑就能(néng)獲得較大的風量全壓。
前向葉(yè)輪缺點:效率(lǜ)較低、能(néng)耗(hào)較高、不易清(qīng)洗除垢。
後向葉輪優點:效率較高、節能、便於清洗除垢。
後向葉輪缺點:(和前(qián)向(xiàng)葉輪相比)要得到同等風量和全壓所需轉速較高(因而噪音大)、直(zhí)徑較大(dà)。