企業名稱:山東冠(guàn)德空調設備有限(xiàn)公司(sī)
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3c排煙風機:
廚房中(zhōng)各種煎、炒(chǎo)、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食(shí)物過程中不斷產生各(gè)種高溫、潮濕、汙染的氣體。累計到一定程度、廚房(fáng)將不適宜繼續工作。所以需(xū)要(yào)利用風機將(jiāng)汙染氣(qì)體經(jīng)由排煙管道排出廚房。
廚房風機的種類
離心風機:氣流沿著(zhe)風(fēng)機葉輪直徑方向運動。
軸流(liú)風機:氣流沿風機葉輪軸向運動。
離心風機全(quán)壓較大、電機隔離(lí)在(zài)高溫油煙氣體之外。不容易損壞。
軸流風機較小,一般情況下在(zài)高溫油煙氣體要經過電機,容易損壞。
廚房一般建議使用離心風機。
離心風機又分前向多葉葉(yè)輪和後向葉輪。
前(qián)向葉輪優點:(和(hé)後向葉輪比較)選用較低的轉速(噪音低)、較小的直徑就(jiù)能獲得較大的風量全(quán)壓。
前向葉輪缺點(diǎn):效率較(jiào)低、能耗較高、不易(yì)清洗除垢。
後向(xiàng)葉輪優點:效率較高、節能、便於清洗除垢。
後向(xiàng)葉輪缺點:(和(hé)前向葉輪相比)要(yào)得到同等風量和(hé)全壓所需轉(zhuǎn)速較高(因而噪(zào)音大)、直徑較大。