企業名稱:山東冠德(dé)空調設備有限公司
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3c排煙風機:
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食物(wù)過程中不斷產(chǎn)生各種高溫、潮濕、汙染的氣體(tǐ)。累計到一定程度、廚(chú)房將不適宜繼續工作。所以需要(yào)利用風機將(jiāng)汙染氣體經由排煙管道排出廚房。
廚房風機的種類
離心風機:氣流沿著風機葉輪直徑方向(xiàng)運動。
軸流風(fēng)機(jī):氣流沿風機葉輪軸向運動(dòng)。
離(lí)心(xīn)風機全壓較大(dà)、電機隔離在高溫油煙(yān)氣體之外(wài)。不容易損壞。
軸流風機較小,一般情況下在高溫油煙氣體要經過電(diàn)機,容易損壞。
廚房一般建議使用離(lí)心風機。
離心風機又分前向多葉葉輪和後向葉輪。
前向(xiàng)葉輪優(yōu)點:(和後向葉輪比較)選(xuǎn)用較(jiào)低的轉速(噪音低)、較小的直徑(jìng)就(jiù)能獲得較大的風量全壓。
前向葉輪缺點:效率較低、能耗較高(gāo)、不易清洗除垢。
後向葉輪優點:效率較高、節能、便於清洗除垢。
後向葉輪缺點:(和前向葉輪相(xiàng)比)要得到同(tóng)等風(fēng)量和全壓(yā)所需轉速較高(因(yīn)而(ér)噪音大)、直徑較大(dà)。