企業名稱:山東冠德空調設備有限公司
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3c排煙風機:
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食物過程中不斷產生各(gè)種(zhǒng)高溫、潮濕、汙染的氣(qì)體。累計到一(yī)定程度、廚房將不適宜繼續工作。所(suǒ)以需要利用風機將汙染氣體經由排煙管道排(pái)出廚房。
廚房風機的種類
離心風機:氣流沿著(zhe)風機葉輪(lún)直徑方向運(yùn)動。
軸流風機:氣流沿風(fēng)機葉輪(lún)軸向運動(dòng)。
離心風機全壓較大、電機(jī)隔離在(zài)高溫油(yóu)煙氣體之外。不容易損壞。
軸流風(fēng)機(jī)較小,一般情況下在(zài)高溫油煙(yān)氣(qì)體要經過電機,容易損壞。
廚房一般建議使用離(lí)心風機。
離心風機(jī)又分前向(xiàng)多葉葉輪(lún)和後向葉輪。
前向葉輪優點:(和後(hòu)向葉輪比較)選用較低(dī)的轉速(噪音低)、較小的直徑就能獲得較大(dà)的風量全壓。
前向葉輪缺點:效率較低(dī)、能耗較高、不易清洗除垢。
後向葉輪優點:效率較高、節能、便於清洗(xǐ)除(chú)垢。
後向葉輪缺點:(和前向葉(yè)輪相比)要得到同等(děng)風量和(hé)全壓所需轉速較高(因而(ér)噪音大)、直徑較大。