三門峽（xiá）3c排煙風機

3c排煙風（fēng）機：

廚房中各種（zhǒng）煎、炒、蒸（zhēng）、煮、炸（zhà）、烤等設備在加工（gōng）食物過程中不斷產生各種（zhǒng）高（gāo）溫、潮濕、汙染的氣體。累計到一定程度、廚房將（jiāng）不適宜繼續（xù）工作（zuò）。所以需要利用風機將（jiāng）汙染氣體經由排煙管（guǎn）道排出廚房。
廚房風機的種類
離心風機：氣流沿著風機葉輪直（zhí）徑（jìng）方向運（yùn）動。
軸（zhóu）流風機：氣流沿（yán）風機葉輪軸向運動。
離心風機全壓較大（dà）、電機（jī）隔（gé）離在高溫（wēn）油煙氣體之外。不容易損壞（huài）。
軸流風機較小，一般情況下在高溫油煙氣體要（yào）經（jīng）過電機，容易損壞（huài）。
廚房一般建議（yì）使用離心風機。
離心風機又（yòu）分前向多葉葉輪和後（hòu）向葉輪。
前向葉輪優點：（和後向葉輪比較）選用較低的轉速（噪音（yīn）低）、較小的直徑就能獲得較大的風量全壓。
前向葉輪缺點：效率較低、能耗較高（gāo）、不易清洗（xǐ）除（chú）垢（gòu）。
後向葉輪優點：效率較高、節能（néng）、便於清洗除垢。
後向葉輪缺點：（和前向葉輪相比）要得到（dào）同等風量和（hé）全壓所需轉速較高（因而噪音大（dà））、直（zhí）徑較大。