企業名稱:山東冠德空調設備有限(xiàn)公司
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3c排煙風機:
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食物過程中(zhōng)不(bú)斷產生各種高溫、潮濕、汙染的氣體。累計(jì)到一定程(chéng)度、廚房將不適(shì)宜繼續工作。所以需要利用風機將汙染氣體經由排煙管道排出廚房。
廚房風(fēng)機的種類
離心風機:氣(qì)流沿著風(fēng)機葉(yè)輪直徑方向運動。
軸流風機:氣流沿風機葉輪軸向運動。
離心風機全(quán)壓較大、電機隔離在高溫油煙氣體之外。不容易損(sǔn)壞。
軸流風機較小,一般情況下在高溫油煙氣體要經過電機,容易損壞。
廚房一般建議使用離心風(fēng)機。
離心風機又分前(qián)向(xiàng)多葉葉輪和後(hòu)向葉輪。
前向葉輪優點:(和後向葉輪比較)選用較低的轉速(噪音低)、較小的直徑(jìng)就能獲得較大的風量全壓。
前向葉輪(lún)缺點(diǎn):效率較低、能耗較高、不易清洗除垢。
後(hòu)向葉輪優點:效率較高、節能、便於清洗除垢。
後(hòu)向(xiàng)葉輪缺點(diǎn):(和前向葉輪相(xiàng)比)要得到同等風量和全壓所需(xū)轉速較高(因而噪音大)、直徑較大(dà)。