企業名稱:山東冠德空調設備有限(xiàn)公司
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3c排煙風機:
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤(kǎo)等設備在加工食物過程中不斷產生各種高溫、潮(cháo)濕、汙染的氣體。累計到一(yī)定程(chéng)度、廚房將不適宜(yí)繼續工(gōng)作。所以需要利用風機(jī)將汙染氣體經由排(pái)煙(yān)管道排出廚房。
廚房風機的種類
離心風機:氣流沿著風機葉輪直(zhí)徑方向運動(dòng)。
軸流風機:氣流沿風(fēng)機葉輪軸向運動。
離心風機全壓較大、電機隔離在高(gāo)溫油(yóu)煙氣體之外。不容易損(sǔn)壞。
軸流風機較小,一般情況下在高溫油(yóu)煙氣(qì)體要經過電機,容易損壞。
廚房一般建議使用離心風機。
離心風機又分前向多葉葉輪和後向葉輪。
前向葉輪(lún)優點:(和後向葉輪比較)選用較低的轉速(噪音低)、較小(xiǎo)的(de)直徑就能獲得較大(dà)的風量全(quán)壓。
前(qián)向葉輪(lún)缺點:效率較低、能耗較高、不易清洗除垢。
後向葉輪(lún)優(yōu)點:效率較高、節能、便於清洗除垢。
後向葉輪缺(quē)點(diǎn):(和前向葉輪相比)要(yào)得到同等風量和全壓所需轉速較高(因(yīn)而噪音大)、直徑較大。