企業名稱:山東(dōng)冠德空調設備有限(xiàn)公司
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3c排煙風機:
廚房中各(gè)種煎、炒、蒸、煮、炸(zhà)、烤等設備在加工(gōng)食物過程中不斷產生各種高溫、潮濕、汙染的氣體。累計到一定程(chéng)度、廚(chú)房將不適宜繼續工作。所以需要利用風機(jī)將汙染氣體經由排煙管道排出廚房。
廚房風機的種類
離心風機:氣流沿著風(fēng)機葉輪直徑方向運動。
軸流風機:氣流沿風機葉輪軸向運(yùn)動(dòng)。
離心風機全壓較大、電(diàn)機隔離在高溫(wēn)油煙氣(qì)體之外。不容易損壞。
軸流風機較小,一般情況下在高溫油煙氣體(tǐ)要經過電機,容易損壞。
廚房一般建議使用(yòng)離心風機。
離心風機又分前向多葉葉輪和後向葉輪。
前向葉輪優點:(和後(hòu)向葉(yè)輪比較)選用較低的(de)轉(zhuǎn)速(噪音低)、較小的直徑就能獲(huò)得較大的風量全壓。
前向葉輪缺點:效率較低、能耗較高、不易清洗除垢。
後向葉(yè)輪(lún)優點:效(xiào)率較高、節能、便於清洗除垢。
後向(xiàng)葉輪缺點:(和前向葉輪相比)要得到同等風量和全壓所需轉速較高(因而(ér)噪音大)、直徑較大。