企業名稱(chēng):山東冠德空調設備有限公司
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3c排(pái)煙風機:
廚房中各(gè)種煎(jiān)、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食物過程中不斷產生各種高溫、潮濕、汙染的氣體。累計到一定程度、廚(chú)房將不適宜繼(jì)續工作。所以(yǐ)需要利用風機將汙(wū)染氣體經由排煙管(guǎn)道排出廚房。
廚房風機的種類
離心風機:氣(qì)流沿著風機葉輪直徑方向(xiàng)運動。
軸流風機:氣(qì)流沿風(fēng)機葉(yè)輪軸向運動。
離心風(fēng)機全(quán)壓較大(dà)、電機隔離在高溫油煙氣體之外。不(bú)容易損壞。
軸流風機較小,一般(bān)情(qíng)況下(xià)在高溫油煙氣(qì)體要經過電(diàn)機,容易損(sǔn)壞(huài)。
廚房一般(bān)建議使用離心(xīn)風機。
離心風機又分前向多葉葉輪和後向葉輪。
前(qián)向葉輪優點:(和後向(xiàng)葉輪比較)選用較低的轉速(噪音低)、較小的直徑就能獲得較(jiào)大的風量全壓。
前向葉輪缺點(diǎn):效率較低、能耗較高、不易清洗除垢。
後向葉輪優點:效率較高、節能、便於清洗除垢。
後向葉輪缺點:(和前向(xiàng)葉輪相比)要得到同等風量和全壓所需轉(zhuǎn)速較高(gāo)(因而(ér)噪音大)、直徑較大。